对于“人造肉”汉堡，萨兰尼持观望的态度
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更新时间：2020-04-01 11:53:48 信息编号：cf2gu6u1oce997

价格：
面议
服务类型：
餐饮加盟
类型：
其它
关键词：
萨兰尼汉堡,人造肉汉堡,汉堡王,麦当劳

李雪梅

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详情介绍

对于“人造肉”汉堡，萨兰尼持观望的态度

服务项目	汉堡加盟,汉堡连锁店招商加盟,汉堡店创业投资	面向地区	广东珠海	服务类型	餐饮加盟
类型	其它	认证	其它	特色	其它
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	国标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	品牌经销

“人造肉”汉堡，在西式快餐行业掀起了轩然大波浪，同时萨兰尼汉堡作为国内本土品牌，自然对“人造肉”汉堡也存在着地探索心理。

2019年8月7日，在快餐汉堡王即将在美国推出“人造肉”汉堡的日，麦当劳也表示会对“人造肉”汉堡密切关注，我们萨兰尼汉堡也是不甘落后于人，萨兰尼汉堡技术团队也一直都在关注着。

现如今，社会上的素食者人数不断增加，但是西式快餐的业务规模非常大，因此汉堡品牌公司引入新的东西时要确保这一消费趋势是可持续的。我们萨兰尼汉堡也是正在了解消费者想法的阶段，并且评估相关产品对萨兰尼汉堡餐厅和业务的影响，不会贸然做出决定！

据此前外媒报道，汉堡王将于8月8日起在美国全面推出“人造肉”制作的。该款汉堡延续了以往汉堡王的主打产品“皇堡”（Whopper）的名称，叫做“不可能的皇堡”（The Impossible Whopper）。

值得一提的是，汉堡王所使用的“人造肉”的提供商是一家名为Impossible Foods的公司。
Impossible Foods所研制的“人造肉”汉堡是用大豆根部的一种叫“血红素”的成分去模拟肉的外观、口感。据福克斯新闻报道，咀嚼这款“人造肉”汉堡所发出的声音也让人信服。据悉，这款“人造肉”汉堡的卡路里含量略低于传统汉堡，胆固醇含量也很低，反式脂肪含量为零。

那么问题来了，“人造肉”真的靠谱吗？

尚未可知！我们萨兰尼汉堡秉着对消费者的饮食安全着想，依然保持着观望的态度。

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