珠海年会盆菜/自助餐/围餐较外宴欢聚广东
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更新时间：2019-03-02 11:20:02 信息编号：236515126

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深圳年会大盆菜/自助餐/围餐较外宴|欢聚广东
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御宴餐饮公司承接：冷餐、自助餐、大盆菜、围餐、茶歇、鸡尾酒会，烤乳猪、烤全羊、烤骆驼、烤鳄鱼、金枪鱼、三文鱼宴、大闸蟹宴烤鸵鸟、花式表演酒会。户外烧烤。

适用于：舞会、年会餐、生日派对、户外宴会、楼盘开盘、新闻发布会、新品发布会、签约仪式、大型赛事、开业庆典、庆功宴会、典、结婚庆典等活动的餐饮外宴。

质量----高质----省时省钱----暖场餐饮婚礼、晚会、活动、会议、虽然只是您的会议众多环节中的一项，但却是较重要的一部分，因为无论您怎么精心策划筹办您的活动，氛围才能您较美好的时刻。

经验餐饮11年、能根据现场情况，做好美一场活动。尽职尽责。

1、鸡腿去骨，用刀背拍一下，放蚝油2调羹、料酒2调羹、香油1调羹、白胡椒粉适量、盐少许、淀粉2调羹，腌制30分钟。

2、坐锅热油，将腌好的鸡腿煎至两面金黄。

3、倒出剩余的油，放鱼露1调羹、糖1调羹、辣椒末、蒜末、鸡粉，加点水慢慢煨一会。

4、待剩一点汤汁的时候捞起鸡腿肉趁热切块。

5、然后放在焯了水的芦笋上面，淋上剩余的汤汁即可享用，肉质嫩滑，麻香鲜辣！

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