关键词 |
湖南金健五常米系列,金健五常米系列,金健五常米系列保质期,常德金健五常米系列 |
面向地区 |
原产地 |
黑龙江 |
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售卖方式 |
包装 |
为什么五常有些地区种植不了五常大米呢？主要是所处位置的地理条件，积温等情况导致的。稻花香矫情，出米率低，相对低产的地方米相对好吃，但再低，种植就不划算了，出来的米连色选都过不去，种下去只有赔钱，积温过高，米太成，米也不是很好吃，再有就是地下水种植，地下水的稻子确实是没有地表水稻子好吃。
关于五常大米，各家企业的加工都有不同，有的三选四抛，有的两选一抛，有的直接就不抛光，不抛光的米不好看，也不宜储藏，更容易生虫霉变，抛光一次的也不是很亮很白，也不算很好看，抛光跟色选是为了提高大米的等级，那些好看的米，不见得食用起来口感更好，作为消费者如果没能力辨别真米假米，那么也就别在这个细节上跟某些商家较真了，不同企业会根据大米的加工标准，等级，或者自己的企业标准做不同的加工方式处理。
2003年05月10日，原国家质检总局批准对“五常大米”实施原产地域产品保护。
2020年8月11日，五常市已有二百九十多家大米生产企业使用了“福码”。“福码”在大米卖给终消费者前会被监管机构激活，激活后，消费者可扫出生产批次、原粮年份、生产日期、保质期、产地、生产商等信息。终实现可溯源化、透明化，消费者能购买到的五常大米。
2020年9月14日，五常大米纳入中欧互认地理标志。
位置境域
五常市地处黑龙江省南部，是黑龙江、吉林两省结合部，地理位置为东经126°33′—128°14′，北纬44°04′—45°26′，北接松嫩平原，距省城哈尔滨115千米；东南靠张广才岭西麓与尚志市相邻，东北部与阿城区相邻，西部、西南部、南部与吉林省的榆树、舒兰、蛟河毗邻，是黑吉两省经济结合部。幅员面积7512平方千米。
五常市三面环山，盆地开口朝西，东南部山脉挡住了东南风，而西部松嫩平原的暖流可直接进入盆地内回旋，溪浪河，拉林河、牤牛河贯穿全境，水系纵横、水量充盈；土壤类型主要以沙壤土和草甸土为主，土壤酸碱度、有机质和微量元素含量适中。
五常大米的历史可以追溯到唐初渤海国时期（7世纪中叶），当时五常境内就有农民种植水稻。
地域保护范围
五常大米原产地域范围以黑龙江省五常市人民《关于给予五常大米原产地域产品命名的请示》（五政呈[2002]74号）提出的地域范围为准，为五常市现辖行政区域。
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